***可愛いお弁当***　【弁当企画】でサニ嬢が御希望でした。


ぴんく飯　…　ご飯…1膳　桜でんぶ…大匙2

トマトサラダ　…　トマト…1個（小）　卵…1個　マヨネーズ…大匙1

パプリカ肉詰め　…　パプリカ…半分　鶏ミンチ…30g　片栗粉…少々　塩…少々　胡椒…少々　油…小匙1

キューブチーズ　…　スライスチーズ…1枚　ハム…1枚

卵焼き　…　たまごやき参照。

赤ウインナ…2本

ブロッコリ…一片

さくらんぼ…1個




【手順】

ぴんく飯。あたたかい【ご飯】を弁当箱に詰め込み、【桜でんぶ】を撒きます。

トマトサラダ。【卵】をかた茹でして刻み、【マヨネーズ】と和えます。トマトの中をスプーンでくり抜き、詰め込みます。

パプリカ肉詰め。【パプリカ】を洗って2センチ程度の筒切りに。【鶏挽肉】と【片栗粉】【塩】【胡椒】を混ぜて、パプリカに詰めます。

【油】を敷き、弱火で蓋をして火を通します。竹串をさして焼きあがりを見ます。

キューブチーズを作ります。【ハム】と【チーズ】を4等分、交互に重ねて端を落とします。

【赤ウインナ】はたこさんなどにカットして焼きます。切ってから焼かないと開かないです。

写真はかたつむりさん。ハム企業のHPなんかに載ってます。薔薇なんかも可愛い。

たまごやき参照。出来たら、クッキー型などで抜きます。

【ブロッコリー】を洗って、ラップに包んでチン。

【さくらんぼ】は缶詰が安価、2個トッピングです。




【補足と言う名の蛇足】

サニ嬢だって10歳の女の子。可愛いお弁当に憧れます。デコ弁でも良かった気がする。

最初はピーマンだったのが彩り具合でパプリカ、鶏肉で白っぽく。キューブチーズをなぜ横向きにしないと指摘されたのは食べた後！