***ブルードネージュ***　アルベルトの好むお菓子。イワンさんの得意料理でもあります。


【材料…１人分】


マーガリン…100g

砂糖…50g

アーモンドプードル…80g

薄力粉…160g

牛乳…大匙1

粉砂糖…まぶすので適量で良いです




【無★印目指してみた残念な作り方】


【マーガリン】を室温に戻して混ぜます。

【砂糖】【アーモンドプードル】【牛乳】を加えて混ぜ【薄力粉】を投入してへらで混ぜます。

切る様にして生地がしっとりまとまるまで頑張ってください。

2cm位のボール形にまとめ、オーブンシートを敷いた天板に乗せて160℃。15分から20分程度でいいと思います。

ビニール袋に【粉砂糖】を入れ、焼き上がった菓子を放り込んでシャカシャカまぶします。




【補足という名の蛇足】

矢張りメーカーに戦いを挑むのは無謀と身をもって知りました。まぁ、美味しいんですが・・・・。